L’humoriste haut-savoyard rate sa fondue, les suisses ne le loupent pas!

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L’humoriste haut-savoyard rate sa fondue, les suisses ne le loupent pas!

Hervé

Le sketch qui déclenche le buzz involontairement

L’humoriste français Pierre‑Antoine Damecour a publié récemment un reel Instagram intitulé « Quand un Haut-Savoyard reçoit pour une fondue … ». Dans ce petit sketch, le chroniqueur de "Estelle Midi" sur RMC Story et ancien animateur de l’émission La France a un incroyable Talent, ça continue... sur M6, met en scène un invité convié à une fondue (savoyarde), et la dispute éclate parce que l’invité trempe un champignon de Paris dans le caquelon, au lieu du traditionnel morceau de pain.

Le ressort comique est classique : l’invité est “viré” à cause de ce faux pas culinaire impardonnable.

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Mais c’est la fondue qui fait scandale

Ce qui n’était qu’un sketch humoristique a rapidement dépassé le cadre de la blague : la préparation de la fondue dans la vidéo a suscité un tollé parmi les internautes romands. Nombreux sont ceux qui ont jugé la fondue immonde et complement tranchée! Fromage et gras séparés, grosses bulles bouillonnantes à la surface, texture jugée repoussante et beaucoup trop liquide.

Parmi les commentaires relevés :

La critique concerne moins le sketch que la qualité du plat présenté. Pour beaucoup, c’est un sacrilège contre les traditions culinaires suisses et notre célèbre fondue fribourgeoise moitié/moitié.

Une parodie du sketch version suisse

Face au buzz, un internaute romand a décidé de pousser le bouchon un peu plus loin : dans une vidéo parodique, il apparaît avec un air dégoûté, tenant un pain dégoulinant d’huile face à l'humoriste français.

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Fondue savoyarde vs fondue suisse : le débat revient sur la table

Ce buzz relance le bon vieux débat entre amateurs de fondue : la fondue savoyarde peut-elle rivaliser avec notre merveilleuse fondue “moitié-moitié” (mélange de gruyère et de vacherin fribourgeois)??? Pour beaucoup, la vidéo de Pierre-Antoine Damecour illustre en tout cas parfaitement ce qu’il ne faut pas faire quand on prépare une fondue digne de ce nom : fromage mal fondu, graisses séparées, texture trop liquide ou grasse.

Pour d’autres, c’est juste une blague, un sketch, mais en rappelant toutefois à nos chers voisins français qu'une fondue qui “sépare”, c’est presque un affront culturel en Suisse.