Micro Terroir – Stéphane Taffonneau

Vendredi 11H30 sur One FM, c'est : Micro Terroir !
Le 8 décembre, aujourd'hui les fêtes approchent à grands pas et on part direction Aire la ville, le restaurant s'appelle Le café de Levant et son chef, Stéphane Taffonneau, est un amoureux de ses racines et de la bonne cuisine. C'est un cuisinier ambassadeur du terroir.
Il aime jouer avec les saisons et créer de bon plats, avec une équipe au top. Noël s'annonce plus que festif, écoute !