Un ramen au sésame remporte le Chef Festival
Il a remporté les deux prix du Chef Festival: le restaurant Yukiguni à Genève!
Son ramen au sésame noir et miso a été plébiscité par le public et le chef Mitsuru Tsukada du Sachi au mandarin oriental de Genève.
Le restaurant a fêté ses 10 ans cette année.
Crédit photo: Gema Meana