#Foodporn – Gratin de Gnocchis à la Mozzarella

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#Foodporn – Gratin de Gnocchis à la Mozzarella

Hugo

Mardi 20 Février donc forcement une nouvelle recette pour toi dans #Foodporn sur One FM, aujourd’hui c’est du simple rapide et gourmand ! 👨🏻‍🍳🇮🇹

Gratin de Gnocchis à la Mozzarella , j’en ai mangé un il y a pas longtemps et c’est terriblement efficace.

Comme d’Hab dans #Foodporn je suis parti pour 4 personnes ou 2 gourmands a voir et pour cela il te faut : 👨🏻‍🍳

600G de gnocchis
280 G de Tomates (Ou purée de tomates)
2 Boules de Mozza (ou 3… va pour 4)
et du basilic

La recette du gratin de Gnocchis à la Mozzarella on y va : 🇮🇹

Étape 1
Préchauffez le four à 220°C. Dans une casserole d’eau bouillante, faire cuire les gnocchis jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface et égoutte-les bien.

Étape 2
Placez les gnocchis dans un plat à gratin. Versez la purée de tomate, salez, poivrez et mélangez.

Étape 3
Ajoutez la mozzarella déchirée et enfournez 15 minutes à 220°C.

Étape 4
Sortez le plat du four. Ajoutez du basilic frais.

J’avais promis : Rapide et Facile, on y est avec ce beau gratin de Gnocchis à la Mozarella. 🥳🍴
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